Un parere che farà parecchio discutere

Nel mio blog e nel sito di formazione che gestisco www.controllicommerciali.org, in più occasioni ho evidenziato l’importanza che riveste, durante un controllo commerciale , la verifica  della corretta applicazione delle norme igieniche relativamente ai locali e ai prodotti venduti.
Condividi

I pesci cinesi travestiti da italiani

Alzi la mano chi non è mai andato a cena in un ristorante cinese!
Confesso di essere stato per anni un frequentatore di ristoranti cinesi; li ho frequentati perché mi è sempre piaciuta la cucina esotica, dai sapori particolari.
Debbo ammettere che per diversi anni, nei fine settimana, insieme agli amici, tra la classica pizza margherita e […]

Comunitaria 2008: nuova lista degli allergeni

 
Come tutti sapranno, gli alimenti in commercio spesso contengono degli ingredienti allergenici che, se non dichiarati in etichetta, possono provocare reazioni violente nelle persone predisposte.
Condividi

Dimezzare il costo della vita in Italia? Sarebbe molto semplice! Il problema è che nessuno lo vuole veramente…

Condividi

Chiudi
Invia e-mail