La contraffazione alimentare è da decenni una vera e propria piaga sociale, dove a pagare sono i consumatori con la loro salute. Sui siti specializzati di oncologia è possibile constatare come i tumori siano in aumento anche tra i giovani; addirittura alcune previsioni catastrofiche prevedono che nei prossimi 10 anni, si ammalerà di cancro un […]

Archiviato in: News | Contrassegnato da tag: acqua ossigenata, cafados, frode pesce, pesce contraffatto | Nessun commento »

Dopo il “boom” dei ristoranti cinesi, nel nostro Paese stanno ora spuntando come funghi i ristoranti di cucina giapponese dove vengono serviti piatti con pesce crudo.

Condividi

Archiviato in: News, Novità legislative | Contrassegnato da tag: circolare, novità, pesce crudo, ristorante giapponese, ristoranti giapponesi, sushi | 1 Commento »