Olio di oliva: è entrato in vigore l’obbligo di indicare la provenienza delle materie prime

Il 1° Luglio 2009 è entrato in vigore su tutto il territorio della UE il nuovo regolamento della Commissione Europea n. 182 del 6 marzo scorso, che disciplina la commercializzazione e l’etichettatura obbligatoria dell’olio d’oliva.
Il regolamento segna una grande vittoria del Governo Italiano che per anni si era battuto per poter inserire sull’etichetta dell’olio di […]

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